Zucchine trifolate

Quante porzioni?

• Z

  zucchine
  200 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 ml
• A

  aglio
  1 spicchio
• S

  sale
  1 grammi
• P

  prezzemolo
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.

   Z

   zucchine

   200 grammi
2. 2.
   Schiaccia lo spicchio d'aglio.

   A

   aglio

   1 spicchio
3. 3.
   Scalda l'olio in una padella e aggiungi l'aglio, facendolo dorare leggermente.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 ml

   A

   aglio

   1 spicchio
4. 4.
   Unisci le zucchine e cuoci a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, mescolando spesso.

   10 min

   Z

   zucchine

   200 grammi
5. 5.
   Aggiungi il sale e il prezzemolo tritato, mescola e lascia insaporire per un minuto.

   1 min

   S

   sale

   1 grammi

   P

   prezzemolo

   2 grammi
6. 6.
   Servi caldo.