Pollo ai peperoni

• C

  Coscia di pollo
  2 pezzi
• P

  Peperone verde
  2 pezzi
• A

  Aglio
  2 spicchi
• O

  Olio d'oliva
  2 cucchiai
• P

  Pepe nero
  2 pizzichi
• S

  Sale
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e pulisci il peperone verde, poi taglialo a strisce.

   P

   Peperone verde

   2 pezzi
2. 2.
   Sbuccia lo spicchio d'aglio e schiaccialo leggermente.

   A

   Aglio

   2 spicchi
3. 3.
   In una padella scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

   O

   Olio d'oliva

   2 cucchiai
4. 4.
   Aggiungi la coscia di pollo e rosolala su tutti i lati finché non è dorata.

   C

   Coscia di pollo

   2 pezzi
5. 5.
   Unisci l'aglio e il peperone verde nella padella.

   P

   Peperone verde

   2 pezzi

   A

   Aglio

   2 spicchi
6. 6.
   Aggiungi sale e pepe nero a piacere.

   P

   Pepe nero

   2 pizzichi

   S

   Sale

   2 pizzichi
7. 7.
   Copri e lascia cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti, girando di tanto in tanto, finché il pollo è cotto e i peperoni sono teneri.

   30 min

   P

   Peperone verde

   2 pezzi
8. 8.
   Servi caldo.