Pasta alla panna

• P

  pasta corta
  160 grammi
• P

  panna da cucina
  100 grammi
• P

  parmigiano grattugiato
  20 grammi
• B

  burro
  10 grammi
• S

  sale
  2 pizzico
• P

  pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
2. 2.
   Cuoci la pasta corta secondo le istruzioni sulla confezione.

   P

   pasta corta

   160 grammi
3. 3.
   Nel frattempo, in una padella sciogli il burro a fuoco basso.

   B

   burro

   10 grammi
4. 4.
   Aggiungi la panna da cucina e scalda mescolando per 2-3 minuti senza farla bollire.

   3 min

   P

   panna da cucina

   100 grammi
5. 5.
   Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con la panna.

   P

   pasta corta

   160 grammi

   P

   panna da cucina

   100 grammi
6. 6.
   Aggiungi il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e pepe nero.

   P

   parmigiano grattugiato

   20 grammi

   S

   sale

   2 pizzico

   P

   pepe nero

   2 pizzico
7. 7.
   Mescola bene per amalgamare la salsa alla pasta.

   P

   pasta corta

   160 grammi
8. 8.
   Servi subito ben calda.