Frittata ricca al formaggio

• U

  uova
  2 pezzi
• F

  formaggio a cubetti
  30 grammi
• P

  prosciutto cotto
  30 grammi
• B

  burro
  10 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Rompi le uova in una ciotola e sbattile con una forchetta.

   U

   uova

   2 pezzi
2. 2.
   Aggiungi il sale e il pepe alle uova sbattute.

   U

   uova

   2 pezzi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe

   1 pizzichi
3. 3.
   Unisci il formaggio a cubetti e il prosciutto cotto tagliato a dadini, mescolando bene.

   F

   formaggio a cubetti

   30 grammi

   P

   prosciutto cotto

   30 grammi
4. 4.
   Scalda il burro in una padella antiaderente a fuoco medio.

   B

   burro

   10 grammi
5. 5.
   Versa il composto di uova nella padella e cuoci per circa 3-4 minuti senza mescolare.

   4 min

   U

   uova

   2 pezzi
6. 6.
   Quando la base si è rassodata, gira la frittata aiutandoti con una spatola e cuoci ancora 2 minuti.

   2 min
7. 7.
   Trasferisci la frittata su un piatto e servi calda.