Bucce di kiwi caramellate

• B

  bucce di kiwi
  1 pezzi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• L

  limone
  1 cucchiaini
• A

  acqua
  10 millilitri

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente la buccia di un kiwi per eliminare eventuali residui.
2. 2.
   Taglia la buccia a striscioline sottili.
3. 3.
   Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi le bucce di kiwi.

   B

   bucce di kiwi

   1 pezzi
4. 4.
   Unisci lo zucchero e il succo di un cucchiaino di limone.

   Z

   zucchero

   10 grammi

   L

   limone

   1 cucchiaini
5. 5.
   Aggiungi l'acqua per facilitare la caramellizzazione.

   A

   acqua

   10 millilitri
6. 6.
   Mescola e lascia cuocere per circa 5-7 minuti, finché le bucce diventano morbide e leggermente caramellate.

   7 min

   B

   bucce di kiwi

   1 pezzi
7. 7.
   Servi le bucce di kiwi caramellate tiepide come snack o guarnizione.

   B

   bucce di kiwi

   1 pezzi