Pasta al forno con uova, mozzarella, tonno e olive nere

Quante porzioni?

• P

  pasta corta
  80 grammi
• U

  uovo
  1 pezzi
• M

  mozzarella
  50 grammi
• F

  formaggio spalmabile
  20 grammi
• F

  fagioli cannellini
  30 grammi
• P

  passato di pomodoro
  50 grammi
• P

  pomodori pelati
  50 grammi
• O

  olive nere denocciolate
  10 grammi
• T

  tonno sott'olio
  40 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe
  1 pizzichi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta per metà del tempo indicato sulla confezione. Scolala e mettila da parte.

   P

   pasta corta

   80 grammi
2. 2.
   In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi il passato di pomodoro e i pomodori pelati schiacciati. Cuoci per 5 minuti, aggiusta di sale e pepe.

   5 min

   P

   passato di pomodoro

   50 grammi

   P

   pomodori pelati

   50 grammi

   O

   olive nere denocciolate

   10 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe

   1 pizzichi

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
3. 3.
   Aggiungi i fagioli scolati, il tonno sgocciolato e le olive nere tagliate a rondelle. Mescola e lascia insaporire per altri 2 minuti.

   2 min

   F

   fagioli cannellini

   30 grammi

   O

   olive nere denocciolate

   10 grammi

   T

   tonno sott'olio

   40 grammi
4. 4.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con il formaggio spalmabile.

   U

   uovo

   1 pezzi

   F

   formaggio spalmabile

   20 grammi
5. 5.
   Unisci la pasta al sugo preparato, aggiungi la mozzarella a cubetti e il composto di uovo e formaggio. Mescola bene.

   P

   pasta corta

   80 grammi

   U

   uovo

   1 pezzi

   M

   mozzarella

   50 grammi

   F

   formaggio spalmabile

   20 grammi
6. 6.
   Versa tutto in una piccola pirofila da forno.
7. 7.
   Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti, finché la superficie sarà dorata.

   15 min
8. 8.
   Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.