Finocchi gratinati

• F

  Finocchio
  2 pezzi
• P

  Pangrattato
  20 grammi
• O

  Olio extravergine d'oliva
  2 cucchiai
• P

  Pepe nero
  2 pizzichi
• S

  Sale
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Lava e pulisci il finocchio, poi taglialo a fette spesse circa 1 cm.

   F

   Finocchio

   2 pezzi
3. 3.
   Disponi le fette di finocchio in una teglia da forno leggermente unta.

   F

   Finocchio

   2 pezzi
4. 4.
   Cospargi il finocchio con il pangrattato.

   F

   Finocchio

   2 pezzi

   P

   Pangrattato

   20 grammi
5. 5.
   Condisci con olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero.

   O

   Olio extravergine d'oliva

   2 cucchiai

   P

   Pepe nero

   2 pizzichi

   S

   Sale

   2 pizzichi
6. 6.
   Inforna per circa 30 minuti, finché i finocchi non saranno teneri e la superficie dorata.

   30 min
7. 7.
   Servi caldo.