Pasta al forno svuotafrigo

Name: Pasta al forno svuotafrigo
Prep time: 12 min
Cook time: 28 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 80 grammi pasta corta; 50 grammi mozzarella; 30 grammi prosciutto cotto; 20 grammi formaggio grattugiato; 80 grammi passata di pomodoro; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 1 pizzico sale; 1 pizzico pepe

550 kcal40 min

Ingredienti

P
pasta corta
160 grammi
M
mozzarella
100 grammi
P
prosciutto cotto
60 grammi
F
formaggio grattugiato
40 grammi
P
passata di pomodoro
160 grammi
O
olio extravergine di oliva
2 cucchiaio
S
sale
2 pizzico
P
pepe
2 pizzico

Preparazione

1.
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta corta per metà del tempo indicato sulla confezione.
P
pasta corta
160 grammi
2.
Nel frattempo, taglia la mozzarella e il prosciutto cotto a cubetti.
M
mozzarella
100 grammi
P
prosciutto cotto
60 grammi
3.
In una ciotola, mescola la passata di pomodoro con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale e pepe.
P
passata di pomodoro
160 grammi
O
olio extravergine di oliva
2 cucchiaio
S
sale
2 pizzico
P
pepe
2 pizzico
4.
Scola la pasta e trasferiscila in una ciotola capiente.
P
pasta corta
160 grammi
5.
Aggiungi la mozzarella, il prosciutto cotto e metà del formaggio grattugiato alla pasta.
P
pasta corta
160 grammi
M
mozzarella
100 grammi
P
prosciutto cotto
60 grammi
F
formaggio grattugiato
40 grammi
6.
Versa la passata di pomodoro condita e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
P
passata di pomodoro
160 grammi
7.
Trasferisci il tutto in una piccola pirofila da forno.
8.
Cospargi la superficie con il restante formaggio grattugiato.
F
formaggio grattugiato
40 grammi
9.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, finché la superficie sarà dorata e croccante.
10.
Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.

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