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Insalata di finocchi e mandarini
Ingredienti
1
- 100 grammiFfinocchio
- 1 pezziMmandarino
- 1 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 1 pizzichiPpepe nero
- 1 pizzichiSsale
Preparazione
- 1.Lava accuratamente il finocchio e taglialo a fettine sottili.100 grammiFfinocchio
- 2.Sbuccia il mandarino e separa gli spicchi, eliminando eventuali semi.1 pezziMmandarino
- 3.Disponi le fettine di finocchio su un piatto e aggiungi sopra gli spicchi di mandarino.100 grammiFfinocchio1 pezziMmandarino
- 4.Condisci con olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e una spolverata di pepe nero.1 cucchiaiOolio extravergine di oliva1 pizzichiPpepe nero1 pizzichiSsale
- 5.Mescola delicatamente e servi subito.
