Carne alla pizzaiola

• F

  Fettina di manzo
  240 grammi
• P

  Pomodori pelati
  200 grammi
• A

  Aglio
  2 spicchio
• O

  Olio extravergine d'oliva
  2 cucchiaio
• P

  Pepe nero
  2 pizzico
• S

  Sale
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Schiaccia lo spicchio d'aglio e fallo rosolare in padella con l'olio extravergine d'oliva.

   A

   Aglio

   2 spicchio

   O

   Olio extravergine d'oliva

   2 cucchiaio
2. 2.
   Aggiungi i pomodori pelati tagliati a pezzetti e cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

   10 min

   P

   Pomodori pelati

   200 grammi
3. 3.
   Aggiungi la fettina di manzo, sala e pepa a piacere.

   F

   Fettina di manzo

   240 grammi

   P

   Pepe nero

   2 pizzico

   S

   Sale

   2 pizzico
4. 4.
   Cuoci la carne per circa 5 minuti per lato, finché risulta tenera e ben cotta.

   5 min
5. 5.
   Servi la carne alla pizzaiola ben calda, irrorata con il sugo di pomodoro.

   P

   Pomodori pelati

   200 grammi