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Foto di Pasta in brodo con crostini speziati
AI

Pasta in brodo con crostini speziati

480 kcal25 min

Ingredienti

1

Quante porzioni?

  • P
    pasta
    80 grammi
  • A
    acqua
    500 ml
  • D
    dado
    1 pezzi
  • S
    sale
    2 grammi
  • P
    pane
    2 fette
  • U
    uova
    1 pezzi
  • L
    latte
    30 ml
  • A
    aglio in polvere
    1 pizzichi
  • C
    cannella in polvere
    1 pizzichi

Preparazione

  1. 1.
    Porta a ebollizione l'acqua in una pentola.
    A
    acqua
    500 ml
  2. 2.
    Aggiungi il dado e il sale, mescola fino a completo scioglimento.
    D
    dado
    1 pezzi
    S
    sale
    2 grammi
  3. 3.
    Versa la pasta e cuoci secondo i tempi indicati, mescolando di tanto in tanto.
    P
    pasta
    80 grammi
  4. 4.
    Nel frattempo, sbatti l'uovo con il latte, l'aglio in polvere e la cannella in polvere in una ciotola.
    U
    uova
    1 pezzi
    L
    latte
    30 ml
    A
    aglio in polvere
    1 pizzichi
    C
    cannella in polvere
    1 pizzichi
  5. 5.
    Immergi le fette di pane nel composto di uovo e latte, assicurandoti che siano ben imbevute.
    P
    pane
    2 fette
    U
    uova
    1 pezzi
    L
    latte
    30 ml
  6. 6.
    Scalda una padella antiaderente e tosta le fette di pane da entrambi i lati fino a doratura.
    P
    pane
    2 fette
  7. 7.
    Taglia il pane tostato a cubetti per ottenere i crostini speziati.
    P
    pane
    2 fette
  8. 8.
    Quando la pasta è cotta, servi in una fondina con il brodo caldo.
    P
    pasta
    80 grammi
  9. 9.
    Aggiungi i crostini speziati sopra la pasta in brodo e servi subito.
    P
    pasta
    80 grammi

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