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Foto di Pasta aglio, olio e peperoncino
AI

Pasta aglio, olio e peperoncino

420 kcal15 min

Ingredienti

2
  • S
    spaghetti
    160 grammi
  • A
    aglio
    2 spicchio
  • O
    olio extravergine di oliva
    20 grammi
  • P
    peperoncino secco
    2 pezzo
  • P
    prezzemolo fresco
    10 grammi
  • S
    sale
    2 pizzico

Preparazione

  1. 1.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni.
    S
    spaghetti
    160 grammi
  2. 2.
    Nel frattempo, sbuccia e trita finemente l'aglio.
    A
    aglio
    2 spicchio
  3. 3.
    In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino spezzettato.
    A
    aglio
    2 spicchio
    O
    olio extravergine di oliva
    20 grammi
    P
    peperoncino secco
    2 pezzo
  4. 4.
    Fai soffriggere a fuoco basso finché l'aglio non diventa dorato, facendo attenzione a non bruciarlo.
    A
    aglio
    2 spicchio
  5. 5.
    Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.
  6. 6.
    Salta gli spaghetti per un minuto, aggiungendo il prezzemolo fresco tritato.
    S
    spaghetti
    160 grammi
    P
    prezzemolo fresco
    10 grammi
  7. 7.
    Servi subito ben caldo.

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