Tortino di carote, arancia e mele

Quante porzioni?

• C

  carota
  1 pezzi
• M

  mela
  1 pezzi
• A

  arancia
  1 pezzi
• Z

  zucchero
  30 grammi
• F

  farina
  50 grammi
• L

  lievito per dolci
  2 grammi
• U

  uovo
  1 pezzi
• O

  olio di semi
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Sbuccia la carota e la mela, grattugiale finemente e mettile in una ciotola.

   C

   carota

   1 pezzi

   M

   mela

   1 pezzi
2. 2.
   Grattugia la scorza dell'arancia e spremi il succo, aggiungili nella ciotola.

   A

   arancia

   1 pezzi
3. 3.
   Aggiungi lo zucchero e mescola bene.

   Z

   zucchero

   30 grammi
4. 4.
   Unisci l'uovo e l'olio di semi, amalgama il tutto.

   U

   uovo

   1 pezzi

   O

   olio di semi

   10 grammi
5. 5.
   Aggiungi la farina e il lievito per dolci, mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

   F

   farina

   50 grammi

   L

   lievito per dolci

   2 grammi
6. 6.
   Versa l'impasto in uno stampino da muffin leggermente oliato.
7. 7.
   Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.

   25 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.