Tortino al cacao e miele senza lievito

• U

  uovo
  1 pezzi
• F

  farina
  30 grammi
• C

  cacao amaro in polvere
  10 grammi
• M

  miele
  15 grammi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• O

  olio di semi
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Accendi il forno a 180°C e prepara uno stampino monoporzione leggermente oliato.
2. 2.
   In una ciotola sbatti l'uovo con il miele e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.

   U

   uovo

   1 pezzi

   M

   miele

   15 grammi

   Z

   zucchero

   10 grammi
3. 3.
   Aggiungi l'olio di semi e mescola bene.

   O

   olio di semi

   5 grammi
4. 4.
   Setaccia la farina e il cacao amaro, poi incorporali al composto mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

   F

   farina

   30 grammi

   C

   cacao amaro in polvere

   10 grammi
5. 5.
   Versa l'impasto nello stampino e livella la superficie.
6. 6.
   Cuoci in forno per circa 15-18 minuti. Fai la prova stecchino: deve uscire asciutto.

   18 min
7. 7.
   Lascia intiepidire prima di sformare e servire.