Bruschette ai funghi

• P

  Pane casereccio
  2 fetta
• F

  Funghi champignon
  160 grammi
• A

  Aglio
  2 spicchio
• O

  Olio extravergine d'oliva
  2 cucchiaio
• P

  Prezzemolo fresco
  10 grammi
• S

  Sale
  2 pizzico
• P

  Pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Pulisci i funghi champignon e tagliali a fettine sottili.

   F

   Funghi champignon

   160 grammi
2. 2.
   Sbuccia lo spicchio d'aglio e tritalo finemente.

   A

   Aglio

   2 spicchio
3. 3.
   Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella e aggiungi l'aglio tritato.

   A

   Aglio

   2 spicchio

   O

   Olio extravergine d'oliva

   2 cucchiaio
4. 4.
   Unisci i funghi e cuoci a fuoco medio per circa 8-10 minuti, mescolando spesso, finché saranno teneri.

   10 min

   F

   Funghi champignon

   160 grammi
5. 5.
   Aggiungi sale, pepe e il prezzemolo fresco tritato, mescola e spegni il fuoco.

   P

   Prezzemolo fresco

   10 grammi

   S

   Sale

   2 pizzico

   P

   Pepe nero

   2 pizzico
6. 6.
   Tosta la fetta di pane su una griglia o in forno fino a doratura.

   P

   Pane casereccio

   2 fetta
7. 7.
   Distribuisci i funghi trifolati sulla fetta di pane tostato e servi subito.

   P

   Pane casereccio

   2 fetta

   F

   Funghi champignon

   160 grammi