Insalata di cetrioli semplice

Quante porzioni?

• C

  cetriolo
  150 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml
• A

  aceto di vino bianco
  5 ml
• S

  sale
  1 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• P

  prezzemolo
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Lava e sbuccia il cetriolo.

   C

   cetriolo

   150 grammi
2. 2.
   Taglia il cetriolo a rondelle sottili e disponile in una ciotola.

   C

   cetriolo

   150 grammi
3. 3.
   Aggiungi il sale e lascia riposare per 5 minuti.

   5 min

   S

   sale

   1 grammi
4. 4.
   Condisci con olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml

   A

   aceto di vino bianco

   5 ml

   P

   pepe nero

   1 grammi
5. 5.
   Mescola bene per distribuire il condimento.
6. 6.
   Trita il prezzemolo e aggiungilo all’insalata.

   P

   prezzemolo

   2 grammi
7. 7.
   Servi subito l’insalata di cetrioli.

   C

   cetriolo

   150 grammi