Pasta con pesto, passata e pomodorini

Name: Pasta con pesto, passata e pomodorini
Prep time: 7 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 80 grammi pasta; 100 grammi passata di pomodoro; 30 grammi cipolla; 20 grammi pesto; 50 grammi pomodorini; 2 pizzichi spezie varie; 10 grammi olio extravergine di oliva; 2 grammi sale

480 kcal25 min

Ingredienti

P
pasta
80 grammi
P
passata di pomodoro
100 grammi
C
cipolla
30 grammi
P
pesto
20 grammi
P
pomodorini
50 grammi
S
spezie varie
2 pizzichi
O
olio extravergine di oliva
10 grammi
S
sale
2 grammi

Preparazione

1.
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.
P
pasta
80 grammi
2.
Nel frattempo, trita la cipolla e taglia i pomodorini a metà.
C
cipolla
30 grammi
P
pomodorini
50 grammi
3.
In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e fai soffriggere la cipolla fino a doratura.
C
cipolla
30 grammi
O
olio extravergine di oliva
10 grammi
4.
Aggiungi i pomodorini e cuoci per 3-4 minuti a fuoco medio.
P
pomodorini
50 grammi
5.
Unisci la passata di pomodoro, aggiusta di sale e aggiungi le spezie a piacere. Lascia cuocere per circa 8 minuti.
P
passata di pomodoro
100 grammi
S
spezie varie
2 pizzichi
S
sale
2 grammi
6.
Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il sugo.
P
pasta
80 grammi
7.
Aggiungi il pesto e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
P
pesto
20 grammi
8.
Servi caldo, decorando con qualche pomodorino fresco se desideri.
P
pomodorini
50 grammi

La community su questa ricetta

Inizia a cucinare