Patate al forno aromatiche al limone e vino bianco

Quante porzioni?

• P

  patate
  250 grammi
• L

  limone
  1 unità
• V

  vino bianco secco
  50 millilitri
• S

  sale
  2 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  15 millilitri
• O

  origano secco
  1 cucchiaini
• R

  rosmarino fresco
  1 rametto
• S

  salvia fresca
  2 foglie

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Lava e pela le patate, poi tagliale a spicchi regolari.

   P

   patate

   250 grammi
3. 3.
   Disponi le patate in una teglia da forno.

   P

   patate

   250 grammi
4. 4.
   Spremi il limone e versa il succo sulle patate. Aggiungi anche la scorza grattugiata.

   P

   patate

   250 grammi

   L

   limone

   1 unità
5. 5.
   Condisci con il vino bianco, il sale, l'olio extravergine di oliva, l'origano, il rosmarino e la salvia.

   V

   vino bianco secco

   50 millilitri

   S

   sale

   2 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   15 millilitri

   O

   origano secco

   1 cucchiaini

   R

   rosmarino fresco

   1 rametto

   S

   salvia fresca

   2 foglie
6. 6.
   Mescola bene per distribuire uniformemente i condimenti.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 35 minuti, mescolando a metà cottura, finché le patate sono dorate e croccanti.

   35 min

   P

   patate

   250 grammi
8. 8.
   Servi caldo come contorno o piatto unico leggero.