Salame Felino con Panna e Peperoni

Quante porzioni?

• S

  salame felino
  40 grammi
• P

  panna da cucina
  30 grammi
• P

  peperone rosso
  60 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e pulisci il peperone, elimina semi e filamenti interni, poi taglialo a striscioline sottili.

   P

   peperone rosso

   60 grammi
2. 2.
   Scalda l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
3. 3.
   Aggiungi il peperone e fallo saltare per circa 5 minuti, finché risulta morbido.

   5 min

   P

   peperone rosso

   60 grammi
4. 4.
   Unisci la panna da cucina e mescola bene, lasciando insaporire per 2 minuti.

   2 min

   P

   panna da cucina

   30 grammi
5. 5.
   Aggiusta di sale e pepe nero secondo il gusto.

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
6. 6.
   Taglia il salame felino a fette sottili.

   S

   salame felino

   40 grammi
7. 7.
   Disponi le fette di salame su un piatto e versa sopra la salsa di panna e peperoni calda.

   S

   salame felino

   40 grammi

   P

   panna da cucina

   30 grammi

   P

   peperone rosso

   60 grammi
8. 8.
   Servi subito, eventualmente decorando con qualche strisciolina di peperone fresco.

   P

   peperone rosso

   60 grammi