Lasagna al forno con pasta fillo, prosciutto cotto e sottilette

• P

  pasta fillo
  3 fogli
• P

  prosciutto cotto
  2 fette
• S

  sottilette
  2 fette
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Spennella leggermente un piccolo stampo da forno con olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
3. 3.
   Adagia un foglio di pasta fillo sul fondo dello stampo e spennellalo con un po' di olio.

   P

   pasta fillo

   3 fogli

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Disponi una fetta di prosciutto cotto e una fetta di sottiletta sopra la pasta fillo.

   P

   pasta fillo

   3 fogli

   P

   prosciutto cotto

   2 fette

   S

   sottilette

   2 fette
5. 5.
   Copri con un secondo foglio di pasta fillo, spennellalo con olio e ripeti lo strato di prosciutto cotto e sottiletta.

   P

   pasta fillo

   3 fogli

   P

   prosciutto cotto

   2 fette

   S

   sottilette

   2 fette

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
6. 6.
   Chiudi con l'ultimo foglio di pasta fillo, spennellalo con olio e aggiungi un pizzico di sale in superficie.

   P

   pasta fillo

   3 fogli

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché la superficie non sarà dorata e croccante.

   25 min
8. 8.
   Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.