Gnocchi di patate con pesto, feta e mirtilli

Quante porzioni?

• G

  gnocchi di patate
  150 grammi
• P

  pesto
  20 grammi
• F

  feta
  30 grammi
• M

  mirtilli
  20 grammi
• P

  parmigiano
  10 grammi
• S

  sale
  1 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
2. 2.
   Versa gli gnocchi nell’acqua bollente e cuocili finché non salgono a galla.

   G

   gnocchi di patate

   150 grammi
3. 3.
   Scola gli gnocchi e trasferiscili in una ciotola.

   G

   gnocchi di patate

   150 grammi
4. 4.
   Condisci gli gnocchi con il pesto e mescola delicatamente.

   G

   gnocchi di patate

   150 grammi

   P

   pesto

   20 grammi
5. 5.
   Aggiungi la feta sbriciolata e i mirtilli freschi.

   F

   feta

   30 grammi

   M

   mirtilli

   20 grammi
6. 6.
   Cospargi con parmigiano grattugiato e un filo d’olio extravergine di oliva.

   P

   parmigiano

   10 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml
7. 7.
   Mescola delicatamente e servi subito.