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Foto di Pasta con fagioli neri e salsa di pomodoro
AI

Pasta con fagioli neri e salsa di pomodoro

420 kcal25 min

Ingredienti

2
  • P
    pasta
    160 grammi
  • F
    fagioli neri cotti
    160 grammi
  • S
    salsa di pomodoro
    200 grammi
  • A
    aglio
    2 spicchio
  • O
    olio extravergine di oliva
    2 cucchiaio
  • S
    sale
    2 pizzico
  • P
    pepe nero
    2 pizzico

Preparazione

  1. 1.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.
    P
    pasta
    160 grammi
  2. 2.
    Nel frattempo, sbuccia e trita finemente l'aglio.
    A
    aglio
    2 spicchio
  3. 3.
    In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio, facendolo soffriggere leggermente senza bruciarlo.
    A
    aglio
    2 spicchio
    O
    olio extravergine di oliva
    2 cucchiaio
  4. 4.
    Aggiungi la salsa di pomodoro e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti.
    S
    salsa di pomodoro
    200 grammi
  5. 5.
    Unisci i fagioli neri cotti alla salsa e mescola bene. Aggiusta di sale e pepe.
    F
    fagioli neri cotti
    160 grammi
    S
    salsa di pomodoro
    200 grammi
    S
    sale
    2 pizzico
    P
    pepe nero
    2 pizzico
  6. 6.
    Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.
    P
    pasta
    160 grammi
  7. 7.
    Salta la pasta con il sugo per un paio di minuti, amalgamando bene.
    P
    pasta
    160 grammi
  8. 8.
    Servi caldo.

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