Frittata semplice

• U

  uova
  1 pezzi
• F

  farina
  10 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Rompi l'uovo in una ciotola.

   U

   uova

   1 pezzi
2. 2.
   Aggiungi la farina e il sale.

   F

   farina

   10 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi
3. 3.
   Sbatti energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
4. 4.
   Scalda l'olio in una padella antiaderente.

   O

   olio extravergine di oliva

   5 grammi
5. 5.
   Versa il composto nella padella e cuoci a fuoco medio per circa 2-3 minuti per lato, finché la frittata non sarà dorata.

   3 min
6. 6.
   Servi calda.