Crostini filanti

• P

  pane casereccio
  120 grammi
• M

  mozzarella
  80 grammi
• F

  formaggio stagionato grattugiato
  30 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 grammi
• S

  sale
  2 pizzico
• P

  pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Taglia il pane casereccio a fette spesse e disponile su una teglia rivestita di carta forno.

   P

   pane casereccio

   120 grammi
2. 2.
   Spennella le fette di pane con l'olio extravergine di oliva.

   P

   pane casereccio

   120 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   10 grammi
3. 3.
   Cospargi ogni fetta con un pizzico di sale e pepe nero.

   S

   sale

   2 pizzico

   P

   pepe nero

   2 pizzico
4. 4.
   Distribuisci la mozzarella tagliata a dadini sulle fette di pane.

   P

   pane casereccio

   120 grammi

   M

   mozzarella

   80 grammi
5. 5.
   Aggiungi il formaggio stagionato grattugiato sopra la mozzarella.

   M

   mozzarella

   80 grammi

   F

   formaggio stagionato grattugiato

   30 grammi
6. 6.
   Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti, finché il formaggio non sarà fuso e dorato.

   10 min

   F

   formaggio stagionato grattugiato

   30 grammi
7. 7.
   Servi i crostini filanti ben caldi.