Fagiolini gratinati al formaggio

Name: Fagiolini gratinati al formaggio
Prep time: 9 min
Cook time: 21 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 100 grammi Fagiolini freschi; 20 grammi Philadelphia; 10 grammi Pangrattato; 5 grammi Olio extravergine d'oliva; 1 pizzico Pepe nero; 1 pizzico Sale

180 kcal30 min

Ingredienti

F
Fagiolini freschi
200 grammi
P
Philadelphia
40 grammi
P
Pangrattato
20 grammi
O
Olio extravergine d'oliva
10 grammi
P
Pepe nero
2 pizzico
S
Sale
2 pizzico

Preparazione

1.
Lava e spunta i fagiolini freschi.
F
Fagiolini freschi
200 grammi
2.
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e lessa i fagiolini per circa 8-10 minuti, finché sono teneri ma ancora croccanti.
F
Fagiolini freschi
200 grammi
3.
Scola i fagiolini e disponili in una piccola pirofila leggermente unta con un po' di olio.
F
Fagiolini freschi
200 grammi
O
Olio extravergine d'oliva
10 grammi
4.
Distribuisci il Philadelphia a fiocchetti sopra i fagiolini.
F
Fagiolini freschi
200 grammi
P
Philadelphia
40 grammi
5.
Cospargi con il pangrattato e aggiungi un filo d'olio.
P
Pangrattato
20 grammi
O
Olio extravergine d'oliva
10 grammi
6.
Spolvera con un pizzico di pepe nero e sale.
P
Pepe nero
2 pizzico
S
Sale
2 pizzico
7.
Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-12 minuti, finché la superficie è dorata.
8.
Servi caldo.

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