Insalata fresca con avocado, pomodorini, peperoni e fagioli rossi

• F

  formaggio spalmabile
  30 grammi
• P

  pomodorini
  5 pezzi
• A

  avocado
  1 pezzo
• P

  peperone rosso
  0 mezzo
• F

  fagioli rossi precotti
  50 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaio
• S

  sale
  1 pizzico
• P

  pepe nero
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente i pomodorini e il peperone.

   P

   pomodorini

   5 pezzi

   P

   peperone rosso

   0 mezzo
2. 2.
   Taglia i pomodorini a metà.

   P

   pomodorini

   5 pezzi
3. 3.
   Taglia il peperone a cubetti piccoli.

   P

   peperone rosso

   0 mezzo
4. 4.
   Sbuccia l'avocado, elimina il nocciolo e taglialo a cubetti.

   A

   avocado

   1 pezzo
5. 5.
   Scola e sciacqua i fagioli rossi precotti.

   F

   fagioli rossi precotti

   50 grammi
6. 6.
   In una ciotola unisci pomodorini, peperone, avocado e fagioli rossi.

   P

   pomodorini

   5 pezzi

   A

   avocado

   1 pezzo

   P

   peperone rosso

   0 mezzo

   F

   fagioli rossi precotti

   50 grammi
7. 7.
   Aggiungi il formaggio spalmabile a fiocchetti sopra l'insalata.

   F

   formaggio spalmabile

   30 grammi
8. 8.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaio

   S

   sale

   1 pizzico

   P

   pepe nero

   1 pizzico
9. 9.
   Mescola delicatamente e servi subito.