Spaghetti ripassati

• S

  spaghetti
  80 grammi
• P

  pomodorini
  6 pezzi
• G

  grana padano
  15 grammi
• O

  olio extravergine d'oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti fino a quando sono al dente.

   S

   spaghetti

   80 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, lava e taglia a metà i pomodorini.

   P

   pomodorini

   6 pezzi
3. 3.
   Scalda l’olio extravergine d’oliva in una padella ampia a fuoco medio.

   O

   olio extravergine d'oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Aggiungi i pomodorini e falli saltare per 2-3 minuti finché iniziano ad ammorbidirsi.

   3 min

   P

   pomodorini

   6 pezzi
5. 5.
   Scola gli spaghetti e trasferiscili nella padella con i pomodorini.

   S

   spaghetti

   80 grammi

   P

   pomodorini

   6 pezzi
6. 6.
   Aggiungi un pizzico di sale e pepe nero, quindi salta il tutto per 1-2 minuti per amalgamare i sapori.

   2 min

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Spegni il fuoco e aggiungi il grana padano grattugiato, mescolando bene.

   G

   grana padano

   15 grammi
8. 8.
   Servi subito gli spaghetti ripassati ben caldi.

   S

   spaghetti

   80 grammi