Orata al forno con broccoli, patate e carote

Quante porzioni?

• O

  orata pulita
  1 pezzi
• B

  broccoli
  100 grammi
• P

  patate
  100 grammi
• C

  carote
  50 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi
• L

  limone
  1 fette

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200 gradi.
2. 2.
   Lava e taglia i broccoli a piccoli ciuffi.

   B

   broccoli

   100 grammi
3. 3.
   Sbuccia le patate e le carote, poi tagliale a rondelle sottili.

   P

   patate

   100 grammi

   C

   carote

   50 grammi
4. 4.
   Disponi la orata pulita su una teglia rivestita di carta forno.

   O

   orata pulita

   1 pezzi
5. 5.
   Distribuisci intorno alla orata i broccoli, le patate e le carote.

   O

   orata pulita

   1 pezzi

   B

   broccoli

   100 grammi

   P

   patate

   100 grammi

   C

   carote

   50 grammi
6. 6.
   Condisci tutto con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Aggiungi una fetta di limone sopra la orata.

   O

   orata pulita

   1 pezzi

   L

   limone

   1 fette
8. 8.
   Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché il pesce e le verdure saranno teneri.

   25 min
9. 9.
   Servi caldo.