
AI
Ceci saltati con pancetta a cubetti
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 120 grammiCceci cotti
- 40 grammiPpancetta a cubetti
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 1 ramettoRrosmarino
- 1 grammiSsale
- 1 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Scalda l'olio in una padella antiaderente.5 mlOolio extravergine di oliva
- 2.Aggiungi la pancetta a cubetti e falla rosolare fino a che diventa croccante.40 grammiPpancetta a cubetti
- 3.Unisci i ceci cotti e il rametto di rosmarino.120 grammiCceci cotti1 ramettoRrosmarino
- 4.Salta il tutto a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando spesso.
- 5.Regola di sale e pepe nero a piacere.1 grammiSsale1 pizzicoPpepe nero
- 6.Rimuovi il rametto di rosmarino e servi caldo.1 ramettoRrosmarino
