Chips di Cavolo Nero

Ingredienti

• 100 g cavolo nero
• 10 ml olio d'oliva
• 1 g sale

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 150°C.
2. Lava e asciuga bene le foglie di cavolo nero.
3. Rimuovi i gambi duri e taglia le foglie in pezzi di dimensioni uniformi.
4. In una ciotola, mescola le foglie di cavolo nero con l'olio d'oliva e il sale.
5. Disponi le foglie su una teglia foderata con carta da forno in un unico strato.
6. Cuoci in forno per 15-20 minuti o finché le foglie non sono croccanti.
7. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.