Chips di Cavolo Nero
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Ingredienti
- cavolo nero100 g
- olio d'oliva10 ml
- sale1 g
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 150°C.
- 2.Lava e asciuga bene le foglie di cavolo nero.
- 3.Rimuovi i gambi duri e taglia le foglie in pezzi di dimensioni uniformi.
- 4.In una ciotola, mescola le foglie di cavolo nero con l'olio d'oliva e il sale.
- 5.Disponi le foglie su una teglia foderata con carta da forno in un unico strato.
- 6.Cuoci in forno per 15-20 minuti o finché le foglie non sono croccanti.
- 7.Lascia raffreddare leggermente prima di servire.