Crostata di frutta
1
Ingredienti
- Farina50 g
- Burro25 g
- Zucchero15 g
- Uovo1 unità
- Frutta fresca100 g
- Gelatina per dolci10 g
Preparazione
- 1.Mescola la farina con il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto sabbioso.
- 2.Aggiungi l'uovo e impasta fino a formare un impasto omogeneo.
- 3.Stendi l'impasto in una piccola teglia.
- 4.Cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.
- 5.Lascia raffreddare la base della crostata.
- 6.Disponi la frutta fresca tagliata sulla base raffreddata.
- 7.Prepara la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione e versala sulla frutta.
- 8.Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.