Finocchi gratinati al forno

Ingredienti

• 200 g Finocchio
• 20 g Pangrattato
• 15 g Parmigiano grattugiato
• 10 ml Olio d'oliva
• 1 pizzico Sale
• 1 pizzico Pepe

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Lava e taglia il finocchio a fette sottili.
3. Disponi le fette di finocchio in una teglia da forno.
4. Cospargi il finocchio con il pangrattato e il parmigiano grattugiato.
5. Condisci con olio d'oliva, sale e pepe.
6. Inforna per circa 20-25 minuti finché il finocchio non è tenero e la superficie è dorata.
7. Servi caldo.