Frullato di banana e mandorle
279 kcal5 min
Frullato cremoso e naturalmente dolce, perfetto a colazione o come spuntino post-allenamento. La banana dà corpo, il latte di mandorla alleggerisce e le mandorle aggiungono gusto e consistenza. Si prepara in pochi minuti e va gustato subito ben freddo.
Porzioni
- 120 g Banana matura
- 200 ml Latte di mandorla non zuccherato
- 20 g Mandorle pelate
- 10 g Miele
- 50 g Ghiaccio
Preparazione
- Prepara un frullatore e un bicchiere da servizio; se vuoi un risultato più freddo, metti il bicchiere in freezer per qualche minuto.
- Sbuccia la banana, elimina eventuali parti scure e tagliala a pezzi regolari.
- Versa nel frullatore il latte di mandorla, poi aggiungi la banana, le mandorle e il miele.
- Frulla a impulsi per rompere le mandorle, poi frulla in continuo fino a ottenere una consistenza liscia e senza granuli.
- Aggiungi il ghiaccio e frulla ancora fino a quando il frullato risulta uniforme e ben freddo.
- Assaggia e, se necessario, frulla ancora qualche secondo per regolare la cremosità. Versa nel bicchiere e servi subito.