Gin Tonic
110 kcal5 min
Il Gin Tonic è un long drink secco e rinfrescante, dove le note botaniche del gin incontrano l’amaro agrumato della tonica. La chiave è servire tutto ben freddo e preservare la carbonazione. Perfetto come aperitivo, con una guarnizione di lime che esalta i profumi.
Bicchieri
- 50 ml Gin
- 150 ml Acqua tonica
- 6 cubetti Ghiaccio in cubetti
- 1 pz Fetta di lime
Preparazione
- Metti a raffreddare il bicchiere in freezer per qualche minuto oppure riempilo di ghiaccio e lascialo raffreddare mentre prepari il resto; poi elimina l’acqua in eccesso, se si è sciolta.
- Riempi il bicchiere con i cubetti di ghiaccio fino a colmarlo per mantenere la bevanda fredda più a lungo.
- Versa il gin sul ghiaccio.
- Aggiungi l’acqua tonica lentamente, facendola scorrere sul bordo interno del bicchiere per non perdere troppa effervescenza.
- Mescola una sola volta, con un movimento delicato dal basso verso l’alto, senza “sbattere” il ghiaccio.
- Taglia una fetta di lime, passala leggermente sul bordo del bicchiere e inseriscila come guarnizione.
