Smoothie alla Frutta
220 kcal10 min
Smoothie cremoso e fresco a base di banana, fragole e mirtilli, arricchito con yogurt greco e latte di mandorla. Ideale a colazione o come spuntino post-allenamento, si prepara in pochi minuti e si gusta ben freddo.
Porzioni
- 60 g Banana
- 50 g Fragole
- 25 g Mirtilli
- 75 g Yogurt greco
- 100 ml Latte di mandorla
- 8 g Miele
Preparazione
- Metti il bicchiere del frullatore (o un contenitore alto per frullatore a immersione) in frigorifero o in freezer per raffreddarlo mentre prepari la frutta.
- Sbuccia la banana e tagliala a pezzi regolari.
- Lava fragole e mirtilli sotto acqua fredda e asciugali bene. Elimina il picciolo dalle fragole e tagliale a metà se sono grandi.
- Inserisci nel frullatore banana, fragole e mirtilli.
- Aggiungi yogurt greco e latte di mandorla.
- Frulla a impulsi e poi in continuo finché lo smoothie risulta omogeneo e senza grumi. Se necessario, ferma il frullatore e raccogli dai bordi con una spatola, poi frulla di nuovo.
- Assaggia e aggiungi il miele. Frulla ancora brevemente per distribuirlo in modo uniforme.
- Versa in un bicchiere freddo e servi subito.