Spaghetti Mediterranei

Ingredienti

• 
  Tonno sott'olio 50 g
• 
  Pomodori secchi 20 g
• 
  Olive 15 g
• 
  Capperi3 g
• 
  Prezzemolo fresco5 g
• 
  Peperoncino2 g
• 
  Cipolla7 g
• 
  Spaghetti 100 g

Preparazione

1. 1.
   Trita finemente la cipolla.
2. 2.
   Taglia i pomodori secchi a pezzetti.
3. 3.
   Trita il prezzemolo fresco.
4. 4.
   In una padella, scalda un filo d'olio e rosola la cipolla insieme al peperoncino per circa 2-3 minuti, finché la cipolla diventa trasparente.
5. 5.
   Aggiungi le olive, i capperi e i pomodori secchi nella padella e fai cuocere il tutto per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
6. 6.
   Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla confezione, scolandoli 3-4 minuti prima del tempo indicato.
7. 7.
   Trasferisci gli spaghetti scolati nella padella con il condimento e completa la cottura mescolando bene per amalgamare i sapori.
8. 8.
   Una volta che la pasta è pronta, a fuoco spento, aggiungi il tonno sgocciolato e il prezzemolo tritato, quindi manteca il tutto mescolando delicatamente.