Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Ingredienti

• 50 g Cioccolato fondente
• 30 g Burro
• 20 g Zucchero
• 1 unità Uovo
• 10 g Farina

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
3. In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Incorpora il cioccolato e il burro fusi al composto di uova e zucchero.
5. Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente.
6. Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
7. Cuoci in forno per circa 10-12 minuti.
8. Servi il tortino caldo per mantenere il cuore morbido.